Vila Joya Sea
Entradas
Edamame
seis euros
onze euros
Ostra
Tempero Japonês
onze euros
vinte e dois euros
Usuzukuri
Peixe do Dia | Ponzu
vinte e dois euros
vinte e seis euros
Gelatina de Ponzu
Lírio | Gel de Yuzu | Molho de Sésamo
vinte e seis euros
vinte e cinco euros
Tataki de Atum
Atum | Miso Picante
vinte e cinco euros
trinta e dois
Sashimi
12 peças
trinta e dois
Prato Principal
cento e dez euros
Omakase de Sushi
Seleção do Chefe | 12 Nigiri
cento e dez euros
vinte e dois euros
Kimoko Donburi
Cogumelos | Arroz Japonês
vinte e dois euros
quarenta e cinco euros
Yakizakana
Peixe do Dia | Miso
quarenta e cinco euros
sessenta e nove euros
Yakiniku
Wagyu A5 | Kin-Miso
sessenta e nove euros
Sobremesas
quinze euros
Creme de Miso
Sablé | Miso | Sorvete de Yuzu
quinze euros
quinze euros
Chokoreto
Chocolate | Sorvete de Shissô | Caramelo de Soja
quinze euros
Entradas
dezassete euros
Saag & Salada de Soja
Espinafres | Edamame | Bambu Fermentado
dezassete euros
trinta e cinco euros
Kachila de Búfalo
Tártaro de Búfalo | Salada de Ervas | Mostarda
trinta e cinco euros
dez euros
Pani Puri
Framboesa | Grão-de-Bico | Batata
dez euros
vinte e cinco euros
Pani Puri de Atum
Atum | Soja | Amendoim | Sésamo
vinte e cinco euros
dezasseis euros
Momos Típicos
Frango | Tomate | Amendoim
dezasseis euros
Pratos de Peixe
trinta e cinco euros
Camarão Violeta & Sadyako Cítrico
Camarão | Salada de Citrinos Nepaleses | Molho Holandês Masala
trinta e cinco euros
trinta e dois euros
Polvo Masala & Molho de Sidra
Polvo | Beringela | Ananás
trinta e dois euros
Pratos Principais
quarenta e cinco euros
Porco & Timmur
Secreto de Porco | Molho de Pimenta Timmur | Chutney de Daikon
quarenta e cinco euros
cinquenta euros
Buff Sekuwa e Khichadi
Bife de Búfalo | Vinagrete de Grão-de-Bico | Manteiga de Café de Kathmandu
cinquenta euros
Sobremesa
quinze euros
Panchamrit & Espuma de Iogurte
Maçã com Especiarias | Gelado de Manteiga Castanha | Mel Silvestre
quinze euros
Signature Cocktails
dezanove euros
Tokimeku
Gin Etsu Yuzu | Junmai Daiginjo Sake | Pepino | Hortelã | Lima
dezanove euros
vinte euros
Tokyo Buck
Nikka Days Whisky | Cerveja de Gengibre | Angostura | Limão
vinte euros
vinte e um euros
The Blushing Geisha
El Governador Pisco | Junmai Daiginjo Sake | Orgeat de Arroz de Jasmin Yuzu
vinte e um euros
vinte e dois euros
Shisoto
Rum Kiyomi | Rihaku Nigori | Shiso | Lima
vinte e dois euros
quarenta e dois euros
Acacoyagua for Two
Corralejo Blanco | Junmai Sake | Pepino | Maçã Verde | Jalapeño | Yuzu | Lima
quarenta e dois euros
dezanove euros
Negroni à la Rafa San
Gin Etsu Pacific | Campari | Carpano Classico Rosso | Arroz de Sushi
dezanove euros
Champanhe
cento e dez euros
Ayala Brut Majeur
Garrafa
cento e dez euros
Copo
vinte e três euros
cento e dez euros
Ayala Brut Nature
Garrafa
cento e dez euros
Copo
vinte e três euros
cento e cinquenta e cinco euros
Ayala Brut Majeur Rose
Garrafa
cento e cinquenta e cinco euros
Copo
trinta e dois euros
duzentos e noventa euros
Ayala Blanc de Blancs A.18
Garrafa
duzentos e noventa euros
Espumante
setenta euros
Hibernus Premier Brut 2022 | Bairrada
Garrafa
setenta euros
Copo
quinze euros
oitenta euros
Hibernus Cuvée de Noirs 2021 | Bairrada
Garrafa
oitenta euros
Copo
dezassete euros
Vinho Branco
centro e trinta e seis euros
Anselmo Mendes Parcela Única 2023 | Monção e Melgaço
Garrafa
centro e trinta e seis euros
Copo
vinte e oito euros
cento e dez euros
Textura Pura 2022 | Dão
Garrafa
cento e dez euros
Copo
vinte e três euros
noventa e cinco euros
Entre Pedras Verdelho 2022 | Pico
Garrafa
noventa e cinco euros
Copo
vinte euros
setenta euros
Vira Cabeças 2022 | Alentejo
Garrafa
setenta euros
Copo
quinze euros
setenta e cinco euros
Greywacke Sauvignon Blanc 2024 | Nova Zelândia
Garrafa
setenta e cinco euros
Copo
dezasseis euros
Vinho Rosé
sessenta euros
Quinta da Fonte Souto 2022 | Alentejo
Garrafa
sessenta euros
Copo
treze euros
sessenta e cinco euros
Quinta do Monte d'Oiro 2023 | Lisboa
Garrafa
sessenta e cinco euros
Copo
catorze euros
setenta e cinco euros
Puech Haut Argali 2024 | Pays d’Oc
Garrafa
setenta e cinco euros
Copo
dezasseis euros
Vinho Tinto
sessenta e cinco euros
Post Scriptum de Chryseia 2023 | Douro
Garrafa
sessenta e cinco euros
Copo
catorze euros
cento e cinco euros
Vicentino Pinot Noir 2020 | Alentejo
Garrafa
cento e cinco euros
Copo
vinte e dois euros
noventa e cinco euros
Poeirinho Niepoort 2020 | Bairrada
Garrafa
noventa e cinco euros
Copo
vinte euros
oitenta e cinco euros
Textura da Estrela Tinta Pinheira 2022 | Dão
Garrafa
oitenta e cinco euros
Copo
dezoito euros
Sake
cento e setenta e sete euros
Yamamoto Pure Black | Junmai Ginjo
720ml
cento e setenta e sete euros
cento e noventa euros
Urakasumi "Zen" | Junmai Ginjo
720ml
cento e noventa euros
300ml
oitenta euros
200ml
cinquenta e cinco euros
cento e sessenta e um euros
Tensei Senpou | Junmai Ginjo
720ml
cento e sessenta e um euros
300ml
sessenta e nove euros
200ml
quarenta e oito euros
cento e setenta e um euros
Jidaiokure Yamahai
720ml
cento e setenta e um euros
300ml
setenta e dois euros
200ml
cinquenta euros
cento e cinquenta e um euros
Rihaku Shuzo Nigori | Tokubtesu Junmai
720ml
cento e cinquenta e um euros
300ml
sessenta e sete euros
200ml
quarenta e seis euros
cento e setenta e um euros
Masumi Kuro | Junmai Ginja
720ml
cento e setenta e um euros
300ml
setenta e dois euros
200ml
cinquenta euros
cento e quarenta e um euros
Masumi Kaya | Junmai Sho
720ml
cento e quarenta e um euros
300ml
sessenta e três euros
200ml
quarenta e quatro euros
Vinho Doce
cento e trinta e cinco euros
Blandy's 10 Years Old | Madeira
Garrafa
cento e trinta e cinco euros
Copo
dezasseis euros
cento e sessenta euros
Graham's 20 Years Old | Porto Tawny
Garrafa
cento e sessenta euros
Copo
dezanove euros
Cervejas
Sagres
cinco euros
Caneca | sete euros
Sapporo
Imperial | quatro euros
Caneca | sete euros
Sun Storm Ginger Beer
oito euros
Sem Álcool
Água Vitalis
cinco euros
Água com Gás Castelo Fina
cinco euros
Refrigerantes e Tónicos
quatro euros
Mojito Virgem
dez euros
Freedamm Lager
cinco euros
Maçã Verde | Gengibre
nove euros
oito euros
Iced Tea
Assam ou Genmaicha ou Hojicha
oito euros
Ananás | Gengibre | Manjericão
doze euros
Sumo de Ananás
onze euros
Sumo de Laranja Natural
oito euros
Limonada Caseira
oito euros
Limonada de Hibisco Caseira
nove euros
Limonada de Yuzu Caseira
nove euros
Alergénios
Alergias: Por favor informe-nos no caso de alguma restrição alimentar, alergias, preferência especial ou se precisa de informações adicionais sobre alergias alimentares.
Preços em euros. IVA incluído à taxa legal em vigor. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou se for inutilizado.
Neste estabelecimento existe livro de reclamações.